Roots

Welcome to our 12th branch

Roots at Ratchathewi

Barista's Choice for December

Breezy Fizzy Cold Brew

Enjoy new freshly roasted

Coffee Beans

PEOPLE

Our collaborators

AKE

PROCESSOR / CONNECTOR

Nawin

FARMER

P’ Kaleb

PRODUCER

P’ Chatree

PROCESSOR

Nui and Aoy

FARMER

Toki

PROCESSOR

Aten

PROCESSOR

P’ Sopa

PRODUCER

P’ Sri

FARMER

Fuadi Pitsuwan &
Jane Kittarattanapaiboon

PRODUCER

Ray Buerger

PRODUCER

P’ Oh and P’ Joe

PROCESSOR

Ata

PROCESSOR

Chang Pao

PROCESSOR

P’ Somjit

FARMER

P’ Jaroon

FARMER

Journal

Read our Stories

Lamunlamai: A Ceramic Studio That Wants to Spread the Joy of Life

Let's sit down with Mai, one of the brand's founding designers, to learn more about Lamunlamai and her intentions for the ceramic brand, which is now celebrating its 10th year!

GET THE SCOOP ON MTCH: A MATCHA BAR PASSIONATE ABOUT COLLABORATING WITH TEA GROWERS

Listening to MTCH captivating stories of tea plantations always leaves us yearning for more!

Our Branches

Locations

Roots at Ratchathewi

Roots at Mega Bangna

Instagram

เติมเต็มความสุขและความสนุกในวันหยุดเทศกาลส่งท้ายปี 2023 ด้วยกาแฟและขนมอร่อยๆ จาก ‘Roots Holiday Series’ สินค้าลิมิเต็ด อิดิชันที่มาพร้อมกับแพ็กเกจลวดลายพิเศษ ให้คุณได้เลือกซื้อให้ตัวเองหรือซื้อเป็นของขวัญมอบให้คนสำคัญในช่วงเวลาสุดพิเศษนี้
.
สำหรับสายกาแฟ เราขอเอาใจคุณด้วยเมล็ดกาแฟเบลนด์พิเศษ ‘Roots Holiday Blend’ ส่วนใครที่ชอบความสะดวก ต้อง ‘Roots Holiday Brew’ กาแฟโคลด์บรูวแบบถุง 750ml
.
สายมองหาขนมกินแกล้มวันพักผ่อน ต้องไม่พลาด ‘Roots Holiday Cookies’ เซ็ต Thumbprint Cookies ที่มีให้เลือก 3 รสชาติ ได้แก่ ช็อกโกแลต สตรอว์เบอร์รีและยูซุ และราสพ์เบอร์รี
.
ส่วนใครที่ชอบขนมเครทเซล ช่วงเวลาพิเศษนี้ เรามี ‘Roots Holiday Cretzel’ เครทเซลที่มาพร้อมกับ Two-tone dip ดิปเพิ่มความสนุกระหว่างกินที่มาด้วยกัน 2 รสชาติใน 1 ถ้วยได้แก่ รสครีมคาราเมลและรสสตรอว์เบอร์รีเลมอน (มีขายเฉพาะหน้าร้านและ Delivery)
.
ตุนความอร่อยในเทศกาลแห่งความอบอุ่นใจไปกับ Roots Holiday Series ได้ที่ Roots ทุกสาขา หรือสั่งออนไลน์ได้ที่ Link in Bio ตั้งแต่ 1 ธันวาคม 2023 - 31 มกราคม 2024 เท่านั้น (สินค้ามีจำนวนจำกัด)
.
Indulge in the joy and excitement of the holiday season with delightful coffee and treats from the 'Roots Holiday Series'! This limited-edition collection comes in a festive patterned package, making it the perfect gift for yourself or someone special this time of year.
.
If you're a Home Brewer looking for a delicious coffee to share, check out our special 'Roots Holiday Blend' coffee beans. For something easy and convenient, the 'Roots Holiday Brew' ready-to-go 750ml bagged cold brew is perfect for you.
.
For delicious treats to nibble on during your vacation, don't miss the 'Roots Holiday Cookies' Thumbprint Cookies set with 3 flavors: chocolate, strawberry and yuzu, and raspberry.
.
And for those who enjoy pretzels, get your hands on the 'Roots Holiday Cretzel' – a pretzel with a two-tone dip (caramel cream and strawberry lemon) available in-store and through delivery.
.
Make the festive season more fun and exciting with the 'Roots Holiday Series' at all Roots branches, or order online via Link in Bio from December 1, 2023 to January 31, 2024! Available while stocks last.
.
#rootsbkk #specialtycoffee #bkkcafe #rootsanywhere #coffeepeoplefortomorrow

วันนี้ใครมีโปรแกรมมาเที่ยวงาน #BKKABF2023 ที่โรงแรมเอเชีย กรุงเทพฯ ก่อนเดินเข้างาน แวะมาร้าน Roots ชิม Special Drink ที่มาในธีมเดียวกับเทศกาลอย่าง ‘Homegrown Community’ เสิร์ฟที่เดียวที่ Roots สาขาราชเทวี เฉพาะวันที่ 1-3 ธันวาคม 2023 เท่านั้น! เฉพาะช่วงสามวันนี้ ร้าน Roots สาขาราชเทวีเปิด 8:00-20:00 น. (last order 19:30 น.)
.
If you’re heading to the #BKKABF2023 festival at the Asia Hotel Bangkok today, don’t forget to stop by for a special treat at Roots at Ratchathewi! We’ve whipped up an exclusive drink inspired by the festival’s theme, ‘Homegrown Community,’ available Dec 1-3 only. On these 3 days, Roots at Ratchathewi will extend its operating hours from 8AM to 8PM (last order at 7:30PM).

จิบดริ้งก์อร่อยๆ ให้อารมณ์สดใสรับกับบรรยากาศ festive ส่งท้ายปี 2023 กับ ‘Breezy Fizzy Cold Brew’ เมนู Barista’s Choice ประจำเดือนธันวาคม นี้ สร้างสรรค์โดยบาริสต้าฮาร์ทบีท-ธัญชนิตา อภิธนาดล
.
เมนูนี้โดดเด่นด้วยความเปรี้ยวหวานจาก Strawberry & Banana Sauce รสและกลิ่นหอมเฉพาะตัวของ Apple Cider ที่หมักจากน้ำตาลโตนดและเนื้อแอปเปิ้ล ตามด้วยรสเข้มข้นของ Roots Cold Brew Concentrate และความซ่าสดชื่นของ Tonic Water ท็อปด้านบนด้วย Apple Foam กลิ่นหอมหวานและคอมพลีตเทกเจอร์สนุกๆ ของดริ้งก์ด้วยการ์นิช Crispy Strawberry
.
‘Breezy Fizzy Cold Brew’ พร้อมเสิร์ฟแล้วที่ร้าน Roots ทุกสาขา เสิร์ฟเฉพาะเดือนธันวาคม 2023 เท่านั้น

Sip on a drink that will make you smile and get you in the mood for the festive season! Introducing our Barista's Choice for December 2023, the refreshing 'Breezy Fizzy Cold Brew' by HeartBeat (Tanchanita Apitanadol).
.
This drink features a sweet and tangy 'Strawberry & Banana Sauce' and our homemade 'Apple Cider,' with its unique taste and aroma thanks to its special blend of palm sugar and apple pulp. Then comes the rich, bold flavor of the 'Roots Cold Brew Concentrate' balanced by the refreshing fizz of 'Tonic Water.' And for the perfect finishing touch, a dollop of sweet 'Apple Foam' and a Crispy Strawberry garnish for a fun and delightful crunch.
.
Enjoy the 'Breezy Fizzy Cold Brew' ready to get you in the holiday spirit at all Roots branches. Available this December only!
.
#rootsbkk #specialtycoffee #bkkcafe #rootsanywhere #coffeepeoplefortomorrow #baristaschoice

เทศกาลงานสร้างสรรค์ของผู้ผลิตหนังสือและสิ่งพิมพ์อิสระ @bkkabf 2023 จัดที่โรงแรมเอเชีย กรุงเทพฯ ทั้งที เพื่อนบ้านอย่าง Roots ราชเทวี ขอร่วมสนุกกับเทศกาลด้วยเมนู ‘Homegrown Cold Brew’ ดริ้งก์พิเศษที่ได้แรงบันดาลใจจากธีมงานอย่าง Homegrown Community เสิร์ฟตลอดวันที่ 1-3 ธ.ค.นี้
.
เทศกาลปีนี้ตั้งใจนำเสนอความหลากหลายของเรื่องเล่าและไอเดียสร้างสรรค์ของคนทำสิ่งพิมพ์ ที่ต่างคนต่างเติบโตมากับบริบทชุมชนและวัฒนธรรมที่ไม่เหมือนกัน Roots ในฐานะคนทำกาแฟที่ใกล้ชิดกับวัตถุดิบโลคอล เมนูนี้ เราจึงตั้งใจหยิบผลไม้ตามฤดูกาลอย่าง ‘ชมพู่’ มาสร้างสรรค์เป็นดริ้งก์ที่อร่อยไม่เหมือนใคร
.
เริ่มที่การสกัดน้ำชมพู่สดใหม่ ผสมกับ Almond Orgeat หรือซีรัปจากอัลมอนด์ที่ให้รสนวลเข้ากับรสชมพู่ เพิ่มมิติของแก้วนี้ด้วยเลมอน ตามด้วยกาแฟโคลด์บรูวเป็นส่วนผสมปิดท้าย
.
สำหรับคนที่ไม่อยากดื่มคาเฟอีนเพิ่ม ดริ้งก์นี้ยังมาในรูปแบบเมนู ‘Non-coffee’ และเวอร์ชั่น ‘Cocktail’ รสสดชื่นที่เพิ่ม Dark Rum, Whisky, และ Vermouth เข้าไป
.
พิเศษสุดๆ สำหรับลูกค้าที่ซื้อดริ้งก์พิเศษ รับฟรี! บัตรเข้างาน #BKKABF2023 จำนวน 1 ใบต่อ 1 ใบเสร็จ (มีจำนวนจำกัด) หรือใครที่มีบัตรเข้างานอยู่แล้ว สามารถนำ wristband มาแลกส่วนลดค่าเครื่องดื่มแก้วละ 10.- จาก Roots ราชเทวีได้เลย และ Roots ราชเทวี ยายเวลาเปิดเป็น 8.00 - 20.00 น. (last order 19.00 น.) เฉพาะวันที่ 1-3 ธ.ค. นี้ แล้วเจอกันนะ
.
The BANGKOK ART BOOK FAIR 2023 is a festival showcasing the creative works of independent publishers, taking place at the Asia Hotel Bangkok. To join in on the festivities, Roots at Ratchathewi is offering a special drink called the 'Homegrown Cold Brew' inspired by the festival's theme of 'Homegrown Community.' Available Dec 1-3, 2023 only!
.
For those who don't drink coffee, a 'non-coffee' version of this drink is also available. And for those who want to have a little more fun, a refreshing 'cocktail' variation infused with dark rum, whiskey, and vermouth is also available. Join us for this exciting celebration!

ตอนนี้ Roots สาขาราชเทวี กำลังเตรียมดริ้งก์พิเศษอยู่ ใครที่เล็งๆ มาเดินดูพลังความสร้างสรรค์ของสิ่งพิมพ์ในเทศกาล BANGKOK ART BOOK FAIR 2023 ที่โรงแรมเอเชีย กรุงเทพฯ วันนี้ 1-3 ธันวาคมนี้ อย่าลืมแวะมารับพลังความอร่อยจากพวกเราด้วยนะ
.
Roots at Ratchathewi is brewing up some special drinks exclusively for the BANGKOK ART BOOK FAIR 2023! Come by and see the creative power of publications at Asia Hotel Bangkok from now until 3 December, and remember to stop by for a refreshing drink from us!
.
#rootsbkk #specialtycoffee #bkkcafe #rootsanywhere #coffeepeoplefortomorrow #BKKABF2023 #BangkokArtBookFair #HomegrownCommunity

ภาพชายหาดที่วาดด้วยฝีแปรงของ ‘Aeicha’ หรือเอ-ภวิกา เจริญกุล ศิลปินผู้เป็นทั้งลูกค้าและเพื่อนของพวกเรา ที่ตอบรับคำชวนมาร่วมออกแบบภาพประกอบเมล็ดกาแฟใน Coffee to Palette Series คือตัวแทนความอบอุ่นและงดงามของทะเลในความทรงจำ ที่ผุดขึ้นมาในห้วงความคิดถึงเมื่อเธอได้ชิมรสชาติและสัมผัสที่ละมุนของกาแฟ Natural with Lactic Acid Bacteria Fermentation ของหนุ่ยและอ้อยเป็นครั้งแรก
.
เป็นส่วนหนึ่งในโปรเจกต์ระดมทุนซื้อเครื่องสีกาแฟให้หนุ่ยและอ้อยและครอบครัวเมอแลกูกับ Roots และ Beanspire Coffee ด้วยการซื้อกาแฟ ‘หนุ่ยและอ้อย’ แถมฟรี! โปสการ์ดภาพประกอบโดย Aeicha ได้แล้ววันนี้ - 7 ธ.ค. 2566 ที่ Roots ทุกสาขา หรือสั่งออนไลน์คลิก Link in Bio
.
This beach painting by Aeicha (Pawika Charoenkul), a watercolor artist who is both a customer and friend of ours, beautifully captures the warmth and serenity of the sea for the packaging of our Coffee to Palette series. Inspired by the first sip of the rich aroma and smooth taste of Nui & Aoy's Natural with Lactic Acid Bacteria Fermentation coffee, Aeicha's brushstrokes evoke a sense of nostalgia, transporting us to a seaside escape.
.
Participate in fundraising Coffee Pulpers for our coffee collaborators, Nui & Aoy and the Merlaeku Family, by purchasing Nui & Aoy's coffee! Get a FREE postcard with illustrations from Aeicha. Available today - December 7 2023 at all Roots branches or online at https://bit.ly/40iTVm4
.
#rootsbkk #specialtycoffee #bkkcafe #rootsanywhere #coffeepeoplefortomorrow

Please enjoy. . #rootsbkk #specialtycoffee #bkkcaf

Please enjoy.
.
#rootsbkk #specialtycoffee #bkkcafe #rootsanywhere #coffeepeoplefortomorrow

เพราะการผสมดิน ปั้น เผา เพื่อให้ได้เซรามิกชิ้นสวยๆ สักชิ้น คือการเพิ่มวัตถุที่ย่อยสลายไม่ได้ให้กับโลกใบนี้ ‘ละมุนละไม’ สตูดิโอเซรามิกที่ออกแบบแก้วเซรามิกคอลเลกชั่น Everyday Goodies ที่ก่อตั้งโดย ‘ไหม-ณพกมล อัครพงศ์ไพศาล’ และ ‘หนาม-นล เนตรพรหม’ จึงไม่เคยลังเลใจในการให้ความสำคัญกับทุกดีเทลของการคราฟต์งานศิลปะ ที่นอกจากจะต้องสวย ให้ความสุนทรีย์แก่ผู้ใช้งานแล้ว ยังต้องหยิบจับได้จริง ใช้งานได้อย่างต่อเนื่องยาวนานได้ด้วย
.
อ่านเรื่องราวของละมุนละไมและโพรเซสการนำกากกาแฟที่เหลือทิ้งจากหน้าร้านไปปั้นเป็นแก้วเซรามิกใบแรกของร้าน Roots ได้ที่ Link in Bio
.
ซื้อ Roots X Lamunlamai Ceramic Cup ได้แล้ววันนี้ที่ Roots ทุกสาขา สั่งออนไลน์ที่ https://bit.ly/3rSqCtG หรือคลิก Link in Bio
.
"Mixing soil, molding, and firing to create beautiful ceramic pieces adds non-biodegradable objects to this world." Lamunlamai, a ceramic studio that designs ceramic cups from coffee grounds and part of 'Roots' Everyday Goodies' collection founded by 'Mai - Naphakamon Akkraphongphaisan' and 'Nam - Nol Netraphrom,' never hesitates to emphasize every detail of the art-crafting process. Their creations must be aesthetically beautiful and practical, ensuring long-lasting usage.
.
Read the story of Lamunlamai and the process of transforming coffee grounds leftover from the storefront into Ceramic cups for Roots via Link in Bio.
.
Purchase the Roots X Lamunlamai Ceramic Cup today at all Roots branches or online at https://bit.ly/3rSqCtG or click our Link in Bio.

Sign up

Be the first to know about beans and projects.

Shop

Keep in touch

About us

Our Stories

© Roots 2018 Copyright Reserved. Cancellation & Privacy Policy Terms of use

By ::*

Thank you for subscribe

Thank you! We'll be in touch.

OKAY