Roots

Welcome to our 12th branch

Roots at Ari

Barista's Choice for November

Banana Sticky Rice Cold Brew

Enjoy new freshly roasted

Coffee Beans

PEOPLE

Our collaborators

AKE

PROCESSOR / CONNECTOR

Nawin

FARMER

P’ Kaleb

PRODUCER

P’ Chatree

PROCESSOR

Nui and Aoy

FARMER

Toki

PROCESSOR

Aten

PROCESSOR

P’ Sopa

PRODUCER

P’ Sri

FARMER

Fuadi Pitsuwan &
Jane Kittarattanapaiboon

PRODUCER

Ray Buerger

PRODUCER

P’ Oh and P’ Joe

PROCESSOR

Ata

PROCESSOR

Chang Pao

PROCESSOR

P’ Somjit

FARMER

P’ Jaroon

FARMER

Journal

Read our Stories

STANDARD ARCHIVES: A CLOTHING BRAND DEVOTED TO CREATING PRODUCTS THAT ARE KIND TO PEOPLE AND THE PLANET

Get to know more about Standard Archives, a kind-to-the-earth clothing brand from Karn Kulla-ark

Lamunlamai: A Ceramic Studio That Wants to Spread the Joy of Life

Let's sit down with Mai, one of the brand's founding designers, to learn more about Lamunlamai and her intentions for the ceramic brand, which is now celebrating its 10th year!

Our Branches

Locations

Roots at Ari

Roots at Ratchathewi

Instagram

อร่อยกับ ‘Banana Sticky Rice Col

อร่อยกับ ‘Banana Sticky Rice Cold Brew’ เมนู Barista’s Choice เดือนพฤศจิกายน 2024 ได้แล้ววันนี้ที่ Roots ทุกสาขา (เสิร์ฟถึงสิ้นเดือนพฤศจิกายนนี้เท่านั้น)
.
Indulge in our Barista’s Choice for November 2024: Banana Sticky Rice Cold Brew at all Roots branches! Available throughout the month only.
.
#rootsbkk #specialtycoffee #bkkcafe #rootsbkk#rootsanywhere #coffeepeoplefortomorrow #baristaschoice

ช่วงนี้จะมีอะไรทำให้ทีม Roots ใจเต้นได้ ถ้าไม่ใช่โปรเจกต์คอลแลปสุดพิเศษอย่าง ‘Grab Food x Art Collaboration’ ที่ Grab ชวนเราไปจับมือทำอะไรสนุกๆ กับศิลปินนักวาดภาพประกอบไทยอย่าง New Year
.
ตามไปดูไฮไลต์พิเศษของโปรเจกต์คอลแลปครั้งนี้ไม่ว่าจะเป็นเมนูพิเศษอย่าง Fizzy Apple Cold Brew หรือลายเส้นศิลปะน่ารักๆ เฉพาะที่ Roots ราชเทวีกันได้ที่คลิปนี้เลย
.
The Roots team is super excited about our latest ‘Grab Food x Art Collaboration’ project! We‘ve teamed up with the incredible Thai illustrator, New Year, to create something truly special.
.
Check out the video to see the highlights of this project!
.
#rootsbkk #specialtycoffee #bkkcafe #rootsbkk#rootsanywhere #coffeepeoplefortomorrow #GrabThumbsUpxNEWYEAR #GrabThumbsUp

เปิดประสบการณ์ใหม่ไปกับพวกเราใน ‘Grab Food x Art Collaboration’ โปรเจกต์พิเศษที่ Grab ชวนทีม Roots และอีก 4 ร้านอร่อยมาเจอกับศิลปินไทย สร้างสรรค์งานศิลปะและเมนูพิเศษภายใต้ธีม Quality Food, Quality Time!
.
โดยโปรเจ็กต์นี้มีคุณ New Year นักวาดภาพประกอบเจ้าของผลงานที่มีคาแรกเตอร์น่ารักสดใส เจ้าตัวจะมาร่วมถ่ายทอดโมเมนต์สนุกที่อบอวลไปด้วยกลิ่นกาแฟผ่านลายเส้นศิลปะ ให้คอกาแฟและสายอาร์ตได้มาลองสัมผัสกันผ่านไฮไลต์ต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น
.
อีเวนท์ #grabthumsupxnewyear ที่ลาน Eden ห้างฯ centralwOrld วันที่ 15-17 พ.ย. 2024 เท่านั้น และ Fizzy Apple Cold Brew’ เมนูพิเศษที่เป็นตัวแทนของช่วงเวลาดีๆ ได้รสเปรี้ยวเหวานและซ่าสดชื่นจากน้ำแอปเปิ้ลคั้นสด ซีรัปองุ่น โซดา และกาแฟโคลด์บรูว ไฮไลต์ความสนุกและอร่อยเพิ่มด้วยซอสพริกเกลือที่ใส่ไว้ในแก้ว กระซิบว่าถ้าไม่กินกาแฟ สามารถสั่งแบบ Non-Coffee ได้ด้วยนะ เสิร์ฟที่อีเวนท์นี้ และหน้าร้าน Roots สาขาราชเทวีถึงวันที่ 30 พ.ย. นี้
.
Get ready for something exciting! The ’Grab Food x Art Collaboration‘ is a unique project that brings together Grab, Roots, and 4 other delicious restaurants with some of Thailand’s coolest artists to create unique art and food. It‘s all about celebrating ’Quality Food, Quality Time.‘
.
In this project, New Year, Thai illustrator known for the charming and playful characters, captures the joy and warmth of Roots’ coffee through the artwork. Experience the fun and delicious highlights of this collaboration, including:
.
#grabthumsupxnewyear event at the Eden Zone in centralwOrld! The exhibit will be up from November 15-17, 2024. And a special Drink: Fizzy Apple Cold Brew‘: A refreshing blend of freshly squeezed apple juice, grape syrup, and cold brew coffee with a playful twist of salt and chili sauce. Enjoy this unique experience at the event and Roots Ratchathewi today until 30 November.

“Quality Food, Quality Time” จะเป็นอย่างไรเมื่อช่วงเวลาดีๆ ที่ Roots ถูกตีความใหม่เป็นงานศิลปะ
.
เตรียมพบกับโปรเจกต์ ‘@grabfoodth x Art Collaboration’ ที่ชวนคนรักกาแฟไทยแบบ Roots ไปจับมือทำอะไรสนุกๆ กับศิลปินนักสร้างสรรค์ ไฮไลต์และกิจกรรมพิเศษๆ จากโปรเจกต์นี้จะน่าตื่นเต้นแค่ไหน รอฟังเฉลยกันได้ที่นี่ เร็วๆ นี้

What happens when ‘Quality Food, Quality Time’ at Roots becomes a work of art?
.
Get ready for the ‘@grabfoodth x Art Collaboration’ project, where Thai Specialty Coffee lovers like us at Roots join hands with creative artists. Discover the exciting highlights and special activities of this project soon!
.
#rootsbkk #specialtycoffee #bkkcafe #rootsanywhere #coffeepeoplefortomorrow

เบื้องหลังรสชาติที่น่าสนใจของกาแฟนาวินและทีน่าคือวิธีการแปรรูปแบบ Red Honey แต่ว่าวิธีการนี้มีขั้นตอนอย่างไรและสร้างรสชาติที่น่าสนใจได้ยังไง มาฟังกันได้ในโพสต์นี้เลย
.
The secret behind the deliciousness of Nawin & Tina’ coffee is the Red Honey Process. Let’s find out what it is and how it creates an interesting flavour in this VDO.
.
#rootsbkk #specialtycoffee #bkkcafe #rootsbkk#rootsanywhere #coffeepeoplefortomorrow

ตั้งแต่ทีม Roots ได้ร่วมงานกับนาวินและทีน่า นักแปรรูปกาแฟจากอำเภอแม่สรวย จังหวัดเชียงราย เราสัมผัสได้ถึลมุมมองในการทำธุรกิจที่น่าสนใจ โดยเฉพาะการต่อยอดธุรกิจกาแฟของครอบครัวให้กลายไปเป็นธุรกิจที่ยั่งยืนมากขึ้น
.
นาวินและทีน่าาแปรรูปกาแฟทั้งแบบ Macro Lot ที่ส่วนสร้างรายได้หลัก, Micro Lot ที่ใช้พิถีพิถันในการทำ, และ Experimental Lot ที่ต้องใช้ทั้งความช่างสังเกต ไอเดียสร้างสรรค์ และความใส่ใจ เพื่อหาความเป็นไปได้ใหม่ๆ ให้กับกาแฟของตัวเอง
.
ชิมความอร่อยและนุ่มนวลของกาแฟ Red Honey ตัวล่าสุดจาก ‘นาวินและทีน่า’ ได้แล้ววันนี้ที่ Roots ทุกสาขา
.
Since working with Nawin & Tina, coffee processors from Mae Suay in Chiang Rai, the Roots team has been inspired by their unique approach to business. Their passion for growing a sustainable coffee business for their family and community is truly inspiring.
.
They experiment with different coffee processing methods, from large-scale Macro Lots for their primary income to small-batch Micro Lots that require meticulous attention to detail and even creative Experimental Lots that require observation, creativity, and care to explore new possibilities for Mae Suai coffee.
.
Come try Nawin & Tina’s delicious Red Honey Process coffee beans at Roots all month long. You can even grab a bag to brew at home!
.
#rootsbkk #specialtycoffee #bkkcafe #rootsanywhere #coffeepeoplefortomorrow

แวะมาชิม ‘Banana Sticky Rice Col

แวะมาชิม ‘Banana Sticky Rice Cold Brew’ เมนู Barista’s Choice ประจำเดือนพฤศจิกายน 2024 ได้แล้ววันนี้ที่ Roots ทุกสาขา (เสิร์ฟเฉพาะเดือนพฤศจิกายนนี้เท่านั้น)
.
Come try our November Barista’s Choice: Banana Sticky Rice Cold Brew at all branches of Roots! Available throughout November only.
.
#rootsbkk #specialtycoffee #bkkcafe #rootsbkk#rootsanywhere #coffeepeoplefortomorrow #baristaschoice

Sign up

Be the first to know about beans and projects.

Shop

Keep in touch

About us

Our Stories

© Roots 2018 Copyright Reserved. Cancellation & Privacy Policy Terms of use

By ::*

Thank you for subscribe

Thank you! We'll be in touch.

OKAY