For Tomorrow
Read our journal
Coffee Playground EP: Roots Origin Trip
24.02.22
ฟังเสียงคนจัดทริปอย่างเต้ Head Barista และนุ บาริสต้าประจำ Roots ไบเทค เล่ากันดีกว่าว่า Origin Trip ปีนี้ พี่ๆ เกษตรกรพาพวกเขาไปทำเรื่องสนุกและน่าตื่นเต้นอะไรกันบ้าง
บันทึกการเดินทางของ Roots Origin Trip ปี 2022
25.02.22
ความหมายของทริปประจำปีที่มักจะเกิดขึ้นในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวกาแฟ ที่ไม่ได้มีแค่การ say hi ทักทายพี่ๆ เกษตรกรที่เราทำงานด้วยเท่านั้น แต่เป็นการพาคนหน้าร้านอย่างบาริสต้า ไปดูความตั้งใจของคนหลังบ้านหรือคนต้นทางที่ผลิตเมล็ดกาแฟมาให้พวกเขาชง
กาแฟ Robusta ความท้าทายที่เปี่ยมด้วยความหวัง
02.06.21
พบกับเรื่องราวเบื้องหลังความตั้งใจ ที่เคเลบ จอร์แดน และฟูอาดี้ พิศสุวรรณ อยากแบ่งปันให้ทุกคนฟังกันเกี่ยวกับความเชื่อมั่นในศักยภาพของกาแฟโรบัสตาที่มีไม่น้อยไปกว่าอาราบิก้า
COFFEE PLAYGROUND EP.5: Coffee Varietals
01.12.20
มาทำความรู้จักกับกาแฟสายพันธุ์ Typica Java Catimor และ Syrina กันว่าทั้งสี่สายพันธุ์มีความน่าสนใจอย่างไร
COFFEE PLAYGROUND EP.4: Apinan’s coffee
13.11.20
ทำความรู้จักกาแฟของอภินันท์และวิธีการชงกาแฟตัวนี้บาลานซ์และมีรสหวานยิ่งขึ้น
COFFEE PLAYGROUND EP.3: Aten’s coffee
02.10.20
ทำความรู้จักกาแฟของอาเท็นและทดลองชงกาแฟตัวนี้ด้วยเทคนิคการเทน้ำที่สามารถทำให้กาแฟตัวเดียวกันมีรสชาติที่แตกต่างกันได้
COLD BREW SERIES EP.5: Coldbrewers at home (Coffee Jelly)
03.09.20
มาดูกันได้ว่าจะใช้ Concentrated Cold Brew ทำ Coffee Jelly เพื่อเติมความอร่อยให้กับเมนูแก้วโปรดกันได้อย่างไร
COLD BREW SERIES EP.4: Coldbrewers at Home (Almond Milk Coconut Cold Brew)
26.08.20
คนรักสุขภาพไม่ควรพลาด Coldbrewers at Home ตอนนี้เพราะเราจะมาชวนทุกคนไปครีเอทเมนูกาแฟจากนมอัลมอนด์กัน
COLD BREW SERIES EP.3: Coldbrewers at Home (Apple Cinnamon Cold Brew)
20.08.20
พบกับไอเดียในการครีเอทเมนูกาแฟ Concentrated Cold Brew ที่ทั้งอร่อยและทำได้ง่ายๆ กันได้ใน Coldbrewers at Home
COLD BREW SERIES EP.2: Roots Mixer
13.08.20
มาดูกันได้เลยว่าแค่มีกาแฟ Concentrated Cold Brew และ Mixers ก็ทำเมนูสนุกๆ อร่อยๆ ได้เองที่บ้านเหมือนมีบาริสต้าของ Roots ทำให้ได้อย่างไร
COLD BREW SERIES EP.1: Roots Cold Brew
05.08.20
ติดตามเบื้องหลังการผลิตกาแฟตัวนี้ที่ทีม Roots ตั้งใจทำขึ้นในทุกขั้นตอนเพื่อส่งต่อความอร่อยและความสนุกให้กับทุกคน
