Our Stories
Cup to Farm program
เพราะในขณะที่เราเข้าใจถึงปัจจัยที่มีผลต่อกาแฟพิเศษ และมองไปถึงเรื่องราวเบื้องหลังของกาแฟแต่ละแก้วตามแนวคิด Farm to Cup เรายังคงรู้สึกว่ามีชิ้นส่วนบางอย่างที่หายไปจากภาพใหญ่นี้ โดยเรามองว่าลูกค้าสามารถเป็นส่วนหนึ่งในกระบวนผลิตกาแฟได้มากกว่าที่เป็นอยู่ และเรายังเชื่อว่าลูกค้ามีพลังในการช่วยทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงจากวิถีการผลิตเดิมๆ ได้อีกด้วย
Lamunlamai สตูดิโอเซรามิกที่อยากส่งต่อความละมุนละไมในการใช้ชีวิตให้คนรอบตัว
นั่งคุยกับไหม หนึ่งในดีไซเนอร์ผู้ก่อตั้งละมุนละไม. สตูดิโอเซรามิกผู้อยู่เบื้องหลังแก้วเซรามิกจากกากกาแฟของรูทส์ และฟังความตั้งใจในการทำแบรนด์เซรามิกที่ ณ เวลานี้ ได้เข้าสู่ปีที่ 10 เป็นที่เรียบร้อย

คุยกับ MTCH บาร์มัทฉะร่วมสมัยที่หลงใหลในการทำงานกับคนปลูกชาอย่างเข้มข้น!
ตาม MTCH บินลัดฟ้าไปหาผู้ผลิตมัทฉะที่จังหวัดต่างๆ ในประเทศญี่ปุ่น บอกเลยว่าฟังพวกเขาเล่าเรื่องไร่ชาแต่ละทีก็อยากขอซูฮก

คุยกับทีมบาริสต้า Roots ที่เก็บประสบการณ์แข่ง Thailand National Cup Tasters Championship 2023 มาแบบเต็มแก้ว
คุยย้อนถึงเส้นทางการฝึกซ้อมที่แสนจริงจังและประสบการณ์น่าตื่นเต้นที่ทีมบาริสต้าของ Roots ได้สัมผัสจากวันแข่งขันว่ามีอะไรที่น่าสนใจจากสนามการแข่งครั้งนี้บ้าง

จักรวาล BASIC COFFEE PROCESSING ที่คนรักกาแฟต้องรู้!
ทำความเข้าใจวิธีแปรรูปกาแฟแบบเบสิก ที่ไม่ว่าใครก็ทำความเข้าใจได้ไม่ยาก
