ตลอดกันยายนนี้ พบกับ ‘Mo Kaeng Cold Brew’ เมนู Barista’s Choice ที่บาริสต้าบี-อารีรัตน์ รักฉาย ตั้งใจถอดคาแรกเตอร์ความหอม มัน นัว จากขนมของฝากที่ไม่ว่าใครก็คุ้นเคยอย่างหม้อแกงถั่ว มาครีเอตรสชาติเฉพาะตัวให้กับกาแฟโคลด์บรูวของ Roots
แก้วนี้โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมไหม้จากซีรัปที่เคี่ยวจากกะทิ น้ำตาลและมะพร้าวขูดคั่ว ให้ความรู้สึกคล้ายขนมหม้อแกงที่เพิ่งยกออกจากเตาร้อนๆ เพิ่มเทกเจอร์แน่น นุ่ม แต่ไม่หนักท้องแบบขนมหม้อแกงด้วยนมโอ๊ตจาก Oatside เติมความมันด้วยครีมมะพร้าว (มีส่วนผสมของนมวัว) และที่ไม่พูดถึงไม่ได้ คือการ์นิชที่เติมดริ้งก์นี้ให้เต็มขึ้นอย่างครัมเบิลต้นหอมผสมคอนเฟลก กรุบกรอบ หวานเค็มตัดกันลงตัวสุดๆ
เปิดประสบการณ์ใหม่กับขนมหม้อแกงเวอร์ชั่นดื่มได้ ‘Mo Kaeng Cold Brew’ พร้อมเสิร์ฟแล้ววันนี้ที่ร้าน Roots ทุกสาขา เฉพาะเดือนกันยายน 2023 เท่านั้น
