เมนู Barista’s Choice ที่เสิร์ฟตลอดเดือนมิถุนายนนี้ ขอพาคุณเปิดโลกสู่แดนภารตะ ไปกับความอร่อยของ ‘Rasmalai Cold Brew’ แก้วนี้!
ยีนส์และโอม สองบาริสต้าเจ้าของเมนูบอกว่า เวลาอยากให้ใครมาอินกับวัฒนธรรมอินเดียก็อยากให้ลองสัมผัสกลิ่นเครื่องเทศที่เป็นเอกลักษณ์ เริ่มที่การชิมขนมพื้นถิ่นอินเดียที่เข้าใจง่าย หวานนุ่มและหอมกระวานเขียวและยี่หร่าหวานอย่าง ‘ราสมาลัย’ การ์นิชของเมนูนี้ จากนั้นต่อด้วยการดื่มกาแฟนมที่เพิ่มสัมผัสของเครื่องเทศในส่วนผสมไฮไลต์ ‘นมัสเตมิลค์’ นมที่มีความนัวของพิสตาชิโอและหอมมาซาล่า ตัดกับกลิ่นและรสหอมหวานของ ‘โฟมกุหลาบ’ ก่อนเสิร์ฟทุกแก้ว มีโรยกลีบกุหลาบอบและพิสตาชิโอสับ เพิ่มความสนุกในการละเลียดเมนูนี้มากขึ้น
แวะมาชิมเมนูที่คลุ้งด้วยกลิ่นอายที่เป็นเอกลักษณ์ของแดนภารตะ กับ ‘Rasmalai Cold Brew’ ได้ที่ Roots ทุกสาขา เสิร์ฟถึงสิ้นเดือนมิถุนายนนี้เท่านั้น
