จะเป็นยังไงถ้าคาแรกเตอร์ที่เรามองว่าเป็นความไม่สมบูรณ์แบบของกาแฟ อย่างกลิ่นไหม้ รสเค็ม และรสแบบ Quaker หรือเมล็ดกาแฟที่ให้รสชาติไม่เต็ม ถูกทวิสต์เป็นคอนเซปต์เมนูกาแฟนม Perfect Imperfection!
พิสูจน์ไปพร้อมกันกับ ‘Cara-Miso Cold Brew’ เมนู Barista’s Choice ประจําเดือนนี้ ฝีมือบาริสต้ามิ้ลค์-อภิมุข ลับแล และบาริสต้าปอนด์-ธนภณ คุณมาก ส่วนผสมตัวแทนความไม่สมบูรณ์แบบที่ทั้งคู่เลือกใส่ในแก้วนี้ ประกอบด้วย ‘คาราเมลมิโซะ’ ให้รสหวานเค็มและกลิ่นไหม้ที่เป็นเอกลักษณ์ เพิ่มบอดี้และกลิ่นแบบ Quaker จาก ‘นมโอ๊ต’ ท็อปด้านบนด้วย ‘โฟมงา’ และปิดท้ายด้วยการ์นิชกรุบกรอบอย่าง ‘คอนเฟลกคาราเมลมิโซะ’
สัมผัสรสชาติความไม่สมบูรณ์แบบที่อยู่ด้วยกันแล้วอร่อย ในเมนู ‘Cara-Miso Cold Brew’ ได้แล้วท่ี Roots ทุกสาขา เสิร์ฟเฉพาะเดือนเมษายน 2566 เท่าน้ัน
