ต้อนรับเดือนมิถุนายนที่ท้องฟ้ามีสีครึ้มและเมฆฝนปรากฏเป็นส่วนใหญ่ ด้วยเมนู Barista’s Choice ’Pink Forest Cold Brew’ ที่บาริสต้านัท-อรวรรณ ทองโกมุท ตั้งใจออกแบบเมนูกาแฟดำแก้วนี้ให้มีรสชาติสดชื่น จิบแล้วให้ความรู้สึกชุ่มฉ่ำคล้ายกับป่าหน้าฝน
แก้วนี้บาริสต้านัทนำ Roots Concentrated Cold Brew ผสมกับซีรัปฝรั่งสีชมพูที่ให้รสหอมหวานซ่อนด้วยกลิ่นเฟอร์เมนต์เล็กน้อย ตัดรสด้วยความเปรี้ยวจากน้ำดอกกระเจี๊ยบ และเพิ่มประสบการณ์คล้ายกับการจิบเบียร์ IPA อร่อยๆ ยามฝนพรำ ด้วยส่วนผสมอย่าง Hoppy Mixer ที่บาริสต้านัทนำน้ำดอกกระเจี๊ยบมาต้มกับดอกฮอปส์ ดึงกลิ่นและรสชาติของวัตถุดิบออกมาสร้างความพิเศษให้กับดริ้งก์นี้
สดชื่นและชุ่มฉ่ำรับหน้าฝนไปกับ ’Pink Forest Cold Brew’ เมนู Barista’s Choice ประจำเดือนมิถุนายน 2024 ได้แล้ววันนี้ที่ Roots ทุกสาขา (เสิร์ฟถึงสิ้นเดือนมิถุนายนนี้เท่านั้น)
